بهترین پروتئین‌های گیاهی پرخاصیت از نگاه مرکز مطالعات دانشگاه کالیفرنیا
بهترین پروتئین‌های گیاهی پرخاصیت از نگاه مرکز مطالعات دانشگاه کالیفرنیا
کارشناسان تغذیه می‌گویند برخلاف پروتئین‌های حیوانی، منابع پروتئین گیاهی اغلب سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند.
به گزارش پرشین آنلاین، این بدان معناست که با مصرف این گروه از مواد غذایی، شما تنها پروتئین دریافت نمی‌کنید بلکه خوراکی‌هایی غنی از مواد مغذی می‌خورید که به سلامت قلب و دستگاه گوارش کمک کرده و در پیشگیری از بیماری‌ها در بلندمدت نقش دارند.
ایسنا نوشت: اگرچه بیشتر پروتئین‌های گیاهی به‌تنهایی حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری نیستند اما مصرف انواع مختلفی از غذاهای گیاهی در طول روز می‌تواند تمام نیازهای بدن شما را تأمین کند.
به گزارش «مرکز مطالعات دانشگاه دولتی کالیفرنیا – دیویس»، برخی از منابع رایج این پروتئین‌ها عبارتند از:
– حبوبات: لوبیا، عدس، نخود – فرآورده‌های سویا: توفو، تمپه، ادامامه – مغزها و دانه‌ها – غلات کامل: کینوا، فارو
۴۷۴۷
- زاکانی: اعتبار طرح چشمروشنی بین ۳.۵ تا ۴ میلیون تومان در ماه خواهد بود/ از مردم تهران بابت کندهکاریها، گرد و غبار و ترافیک عذرخواهی میکنم
- فروش متری مسکن در تهران دوباره آغاز شد / چطور با سرمایه کم وارد بازار ساختوساز شویم؟
- «مدفوع شبح» چیست؟ این اتفاق عجیب در توالت چه چیزی درباره سلامت روده میگوید؟
- اختصاص اعتبار نقدی ۶ میلیون تومانی به هر دانشجو؛ رداکارت تا ۱۰ روز دیگر در ۲۰ دانشگاه اجرا میشود
- تکذیب خبر انفجار در فاز یک اندیشه؛ هیچ حادثهای گزارش نشده
- تهران در کمین سیلابهای ناگهانی؛ کدام مناطق پایتخت آسیبپذیرترند؟
- نشان الماس جایزه ملی تعالی گردشگری سال۱۴۰۴ به کیش رسید
- زلزله ۳.۶ ریشتری امیریه سمنان را لرزاند
- بازداشت دزدان موبایل سیاوش طهمورث / موبایل آقای بازیگر بازگردانده شد
- مرگ مرموز کارمند آزمایشگاه ضدطاعون در روسیه؛ پای شکستن لوله آزمایش به میان آمد / واکنش رئیس انستیتو پاستور ایران